HRVATSKA OBALA · LJETO 2027

Ljudi koji stoje iza sjajnog ljeta.

Trošite manje vremena na potragu za radnicima, a više na goste, uslugu i sezonu pred vama. Recite nam koje profile radnika, vještine i rokove treba vaše poslovanje; izradit ćemo praktičan plan zapošljavanja prilagođen tome.

PRILAGOĐENO VAŠEM POSLOVANJU

Vaše poslovanje je na prvom mjestu.

Užurban restoran, obiteljski kamp i veliki resort trebaju različite ljude. Polazimo od usluge koju želite da gosti osjete i posla koji vaš tim treba isporučiti — a zatim to pretvaramo u jasan i privlačan opis posla za odgovarajuće kandidate.

Zajedno dogovaramo pozicije, broj radnika, smjene, plaću, smještaj, datume sezone i praktične zahtjeve: vrstu kuhinje, stil usluge, razinu znanja jezika, iskustvo rada u baru ili s kavom, licence te, gdje je relevantno, iskustvo u održavanju HVAC-a, električnih ili mehaničkih sustava. Rezultat je jasniji plan zapošljavanja i manje neizvjesnosti za vaše poslovanje.

ZAPOŠLJAVANJE U UGOSTITELJSTVU

Pozicije koje vaše goste čine zadovoljnima, a sezonu drže u pokretu.

01 / RAD S GOSTIMA

Rad s gostima

Recepcija, rezervacije, domaćini i hostese, konobari, bar timovi i usluge za goste. Za svaku poziciju dogovaramo potrebnu razinu jezika, stil usluge i očekivano iskustvo gosta.

02 / KUHINJA I POSLUŽIVANJE HRANE

Kuhinja i priprema hrane

Glavni kuhari, chefovi de partie, commis chefovi, stručnjaci za pizzu i slastice, pomoćni radnici u kuhinji i podrška u pripremi hrane za hotele, restorane i kampove.

03 / SMJEŠTAJ I OBJEKT

Podrška resortu

Domaćinstvo, sobarice, čišćenje, praonica, održavanje okoliša i tehničko održavanje. Po potrebi provjeravamo iskustvo s HVAC-om, električnim, mehaničkim i drugim sustavima relevantnima za poziciju.

KVALITETA U SVAKOM DETALJU

Od tanjura pred gostom do sustava koji brinu o njegovu boravku.

Pozicije su različite, ali standard je isti: ljudi koji znaju svoj posao i razumiju što on znači za iskustvo gosta.

Kuhar servira jelo u restoranu obalnog hotela dok gosti objedaju u blizini
Stručnost u kuhinjiZapošljavamo prema vještinama, vrsti kuhinje i standardima koje će vaši gosti prepoznati.
Hotelska tehničarka pregledava klimatizacijsku opremu na hrvatskoj obali
Tehnička stručnostVi određujete opremu, certifikate i iskustvo koje trebate; mi zapošljavamo prema tom standardu.
PRAVI PUT PREMA VAŠIM ROKOVIMA

Četiri izvora kandidata. Jedan praktičan plan.

Pretražujemo Option A bazu kandidata, provodimo ciljano oglašavanje i regrutacijske aktivnosti te, kada je primjereno, organiziramo regrutacijske događaje. Odabir puta određuju pozicija, rokovi i profili ljudi koji su vam potrebni.

HRVATSKA

Hrvatski kandidati i lokalno dostupni radnici

Pretražujemo našu bazu kandidata u Hrvatskoj za ljude koji su već dostupni lokalno, usklađujući ugostiteljsko iskustvo, jezik i dostupnost s vašim potrebama.

EU I KANDIDATI VEĆ U HRVATSKOJ

Građani EU-a i iskusni državljani trećih zemalja

Građani EU-a/EGP-a mogu raditi u Hrvatskoj bez radne dozvole. Zapošljavamo i iskusne državljane trećih zemalja koji već rade u Hrvatskoj; nakon šest mjeseci kod prvog hrvatskog poslodavca mogu prijeći drugom poslodavcu već za tjedan dana.

REGIJA BALKANA

Regionalna pretraga prema vašim potrebama

Širimo pretragu po regiji za ljudima čije se iskustvo, jezične sposobnosti i dostupnost podudaraju s poslom koji trebate obaviti.

MEĐUNARODNA REGRUTACIJA

Širi bazen kandidata uz planiranje unaprijed

Za planirane potrebe možemo identificirati odgovarajuće kandidate uz dovoljno vremena za selekciju, radne dozvole i organizaciju putovanja.

SPREMNI ZA PLANIRANJE?Recite nam koje pozicije i datume trebate.
NAŠ POSTUPAK REGRUTACIJE

Jasan put od vaših potreba do njihove prve smjene.

Postupak držimo jednostavnim, prilagođenim svakoj poziciji i transparentnim — kako biste s pouzdanjem odabrali kandidate i usredotočili se na nadolazeću sezonu.

01

Dogovorite profil

Definiramo posao, standard usluge, vještine, razinu znanja jezika, plaću, smjene, smještaj i datume početka koji su važni za vaše poslovanje.

02

Pretražite i privucite kandidate

Pretražujemo bazu, koristimo ciljano oglašavanje i, gdje je primjereno, organiziramo regrutacijske događaje ili uključujemo odabrane partnerske agencije.

03

Početna selekcija

Provjeravamo odgovara li kandidat poziciji, relevantno iskustvo, dostupnost i početnu podobnost prema dogovorenom profilu.

04

Intervjui uživo ili putem videa

Kandidate intervjuiramo osobno, gdje je to izvedivo, ili putem videa te provjeravamo njihovo iskustvo, motivaciju i razumijevanje pozicije.

05

Provjera preporuka, vještina i jezika

Uz pristanak kandidata provjeravamo preporuke te, prema potrebi, vještine, znanje jezika, certifikate ili praktične sposobnosti relevantne za poziciju.

06

Selekcijski centri za veći broj radnika

Za zapošljavanje većeg broja radnika možemo organizirati strukturirane selekcijske centre s testiranjem vještina i jezika vezanim uz posao.

07

Upoznajte kandidate prije putovanja

Kada to kampanja opravdava, možemo organizirati selekcijske susrete u inozemstvu kako biste upoznali kandidate u užem izboru prije njihova putovanja u Hrvatsku.

08

Uži izbor i odabir poslodavca

Pregledavate rezultate, prema potrebi upoznajete kandidate u užem izboru i donosite konačnu odluku za svoj tim.

09

Podrška za radne dozvole i vize

Kada je potrebno, pomažemo s dokumentacijom za radne dozvole i relevantne vizne postupke; odluke i rokovi ostaju u nadležnosti nadležnih tijela.

10

Putovanje, dolazak i stalna podrška

Koordiniramo dogovoreno putovanje i dolazak, provjeravamo kako sve teče oko datuma početka te pružamo podršku dogovorenu za sezonu.

KRENIMO OD VAŠIH POTREBA

Recite nam što vam treba.

Navedite pozicije, broj radnika, lokaciju i datume početka, a mi ćemo predložiti najpraktičniji put zapošljavanja.

Razgovarajte s našim timom
DVA NAČINA SURADNJE

Regrutacija ili ustupanje radnika.

Prije početka regrutacije dogovaramo odgovornost za zapošljavanje, naknade i podršku. Vaš ugovor o regrutaciji uključuje jasno određeno jamstveno razdoblje, dogovoreno unaprijed.

Izravna regrutacija · posredovanje

Mi pronalazimo i provjeravamo kandidate. Vi ih odabirete, dajete ponudu i izravno zapošljavate. Pomažemo s dokumentacijom i praktičnom pripremom do njihove prve smjene.

Privremeno ustupanje radnika

Kada je prikladno, Option A može zaposliti radnike, voditi obračun plaća i ustupiti ih vašem poslovanju prema dogovorenom modelu. Ako se potrebe promijene, možemo razmotriti preraspoređivanje kada to dopuštaju ugovor, prava radnika i uvjeti dozvole.

Recite nam o svojoj sezoni: lokacija, pozicije i broj radnika, plaća, smjene, jezične potrebe, smještaj i željeni datumi početka. Pošaljite nam svoje potrebe
PRAKTIČAN POPIS POZICIJA

Najčešće ugostiteljske pozicije za koje zapošljavamo.

Za vaše poslovanje dogovaramo točne zahtjeve za razinu usluge, iskustvo i jezike, umjesto da se oslanjamo na općeniti naziv radnog mjesta.

Kuhinja

  • Glavni kuhari i sous chefovi
  • Chefovi de partie i commis chefovi
  • Pizza-majstori i slastičari
  • Kuhari i pomoćni radnici u kuhinji

Restoran i bar

  • Konobari i domaćini / hostese
  • Maître d’hôtel / voditelji smjene
  • Barmeni i koktel-barmeni
  • Baristi i podrška u posluživanju

Smještaj

  • Recepcija i rezervacije
  • Odnosi s gostima
  • Sobarice i domaćinstvo
  • Timovi za praonicu i čišćenje

Podrška resortu

  • Tehničari za održavanje i HVAC
  • Održavanje okoliša i objekata
  • Spasioci na bazenu ili plaži, uz traženu licencu
  • Turistički animatori
LJETO 2027. POČINJE SADA

Planirajte tim prije početka sezone.

Za planirane potrebe, rani dogovor o uvjetima i izbor kandidata daju vam više vremena za pripremu dokumentacije i promišljene odluke. Za hitne potrebe krećemo od ljudi i kanala koji su možda dostupni odmah.

U jednom razgovoru možemo povezati svaku poziciju s praktičnim izvorom kandidata i rokovima — kako biste imali jasan sljedeći korak umjesto još jedne kadrovske neizvjesnosti.

Razgovarajmo o vašem planu
PITANJA POSLODAVACAPitanja o dozvolama, rokovima ili načinu regrutacije?Otvorite pitanja poslodavaca

Pitanja poslodavaca

Planirate sezonsko zapošljavanje u ugostiteljstvu na hrvatskoj obali? Ovdje pojašnjavamo kako se mogu organizirati definiranje potreba, pronalazak kandidata, selekcija i praktična priprema. Svaki projekt prilagođavamo pozicijama, razdoblju poslovanja i modelu zapošljavanja.

Za koje ugostiteljske pozicije možete pomoći pronaći kandidate?

Regrutiramo za kuhinju, restoran i bar, smještaj te timove podrške u resortu — uključujući chefove, kuhare, konobare, barmene, recepciju, domaćinstvo, održavanje te, kada je potrebna licenca, spasioce. Po potrebi podržavamo i odabrane voditeljske i upravljačke pozicije. Prije početka dogovaramo razinu usluge, stručnost i uklapanje u tim koje trebate.

Što trebate od nas da biste krenuli?

Što više informacija podijelite, to ćemo točnije pronaći odgovarajući profil. Osnove su naziv radnog mjesta, ključni zahtjevi, lokacija, plaća, smjene i radno vrijeme. Najbolji zadaci obuhvaćaju i kulturu vašeg poslovanja, jezične zahtjeve, smještaj, bonuse ili pogodnosti, vaš način rada te ono što tražite osim samog naziva radnog mjesta ili stručnih vještina. Tako možemo pronaći ljude koji će doista uspjeti u vašem timu — ne samo one koji na papiru izgledaju kao konobar ili kuhar.

Kako pronalazite odgovarajuće kandidate?

Kombinaciju izvora prilagođavamo vašem zahtjevu. Ona može uključivati kandidate koji su već u Hrvatskoj, građane EU-a/EGP-a, iskusne državljane trećih zemalja koji već rade u Hrvatskoj, regionalnu i međunarodnu regrutaciju. Koristimo bazu kandidata, ciljano oglašavanje i regrutacijske događaje, uz pažljivo odabran krug manjih, provjerenih partnerskih agencija s kojima radimo godinama. Kao etablirana regrutacijska tvrtka, naš website i aktivni društveni kanali pomažu nam dosegnuti ljude diljem Balkana.

Možemo li upoznati i procijeniti kandidate prije odluke?

Da. Za kandidate koji su već u Hrvatskoj možemo organizirati razgovor uživo ili putem videa. Za kandidate izvan Hrvatske to je najčešće razgovor uživo putem videa ili zasebno snimljeni razgovor prema pitanjima koja dogovorimo s vama, a koji možete pogledati kada vama odgovara. Kandidate unaprijed provjeravamo prema dogovorenom profilu te, kada je relevantno, uključujemo provjere vještina, jezika, certifikata ili preporuka, uz pristanak kandidata gdje je potreban. Konačnu odluku o zapošljavanju donosite vi.

Možete li organizirati selekcijske susrete ili selekcijske centre u inozemstvu?

Za veće projekte ili specijalističke potrebe, kada to opravdavaju broj kandidata i rokovi, možemo organizirati selekcijske susrete u zemlji iz koje se traže kandidati. Oni mogu obuhvatiti predstavljanje poslodavca, intervjue, dogovorene provjere vještina ili jezika te format selekcijskog centra. Zemlju, format, broj kandidata, raspored i troškove dogovaramo unaprijed kako bi postupak bio praktičan za vaš projekt.

Kakvu podršku pružate za dozvole, vize i dolazak?

U dogovorenom opsegu podrška može ići od prikupljanja i prosljeđivanja dokumentacije za vizni postupak do pune operativne podrške za dozvole za boravak i rad te vize. Dogovoreni putni i dolazni aranžmani mogu uključivati koordinaciju i prijevoz s aerodroma. Odluke i rokovi ostaju u nadležnosti relevantnih tijela, stoga unaprijed jasno dogovaramo odgovornosti, dokumente i troškove za svaki korak.

Koja je razlika između izravne regrutacije i privremenog ustupanja radnika?

Kod izravne regrutacije Option A pronalazi i provjerava kandidate, a vi odabirete, dajete ponudu i izravno zapošljavate odabranu osobu. Kada je prikladno, privremeno ustupanje radnika može značiti da Option A zapošljava radnika, vodi obračun plaća i ustupa ga vašem poslovanju prema dogovorenom aranžmanu. Pravi model, poslodavac i odgovornosti svake strane dogovaraju se pisanim putem prije početka regrutacije.

Nudite li jamstvo ili zamjenu?

Vaš ugovor o regrutaciji uključuje jednomjesečno jamstvo. Ako odabrani kandidat ne stigne, osigurat ćemo zamjenu u skladu s dogovorenim uvjetima. Ugovor utvrđuje datum početka, postupak obavješćivanja, obuhvaćene okolnosti, iznimke i postupak zamjene kako bi očekivanja bila jasna od početka.

Koliko zapošljavanje realno traje?

Za kandidate koji su već u Hrvatskoj regrutacija može trajati otprilike od pet dana do pet tjedana, ovisno o senioritetu i tome koliko je teško pronaći tražene vještine. Za lako dostupne profile postupak je često brži, ali to je procjena, a ne jamstvo.

Za kandidate kojima treba hrvatska dozvola za boravak i rad, ali ne i ulazna viza, računajte na šest do trinaest tjedana; oko osam tjedana razumna je pretpostavka za planiranje, ovisno o dijelu godine.

Za kandidate kojima trebaju i dozvola za boravak i rad i ulazna viza, koraci su uzastopni: za ulaznu vizu ne može se podnijeti zahtjev dok dozvola nije odobrena. Pronalaženje i selekcija mogu početi rano, ali faze dozvole i vize ne mogu se odvijati paralelno. Ukupno, za zapošljavanje iz inozemstva tipično je planirati tri do četiri mjeseca; postupak može trajati dulje ako dođe do zastoja s dokumentacijom, terminima ili opterećenjem nadležnih tijela.

Mogu li s nekim razgovarati o svojim opcijama?

Da. Možete rezervirati početni razgovor od 15 minuta kako biste prošli kroz pozicije, izvore kandidata, rokove i najprikladniji model suradnje, ili izravno nazvati Janu.

Želite osobno proći kroz svoje potrebe za radnicima?

Ako imate dodatna pitanja o izvorima kandidata, rokovima, dozvolama ili konkretnom zahtjevu, odaberite opciju koja vam više odgovara.

RAZGOVARAJMO O VAŠEM TIMU

Recite nam kakav vam je tim potreban.

Recite nam koje pozicije trebate, okviran broj radnika, lokaciju i željene datume početka. Diana i Jana pomoći će vam procijeniti najprikladniji put zapošljavanja i sljedeće korake.

UPITI POSLODAVACA

Recite nam što vam treba. Navedite nekoliko pojedinosti, a mi ćemo vam pomoći odrediti najpraktičniji sljedeći korak.

Ili nam pošaljite svoje potrebe putem obrasca u nastavku.

Slanjem upita dopuštate Option A da vaše podatke koristi za odgovor na upit. Pogledajte Pravila privatnosti.
Diana Popović · Voditeljica poslovnice+385 95 380 3144
diana.popovic@optiona.hr
Jana Zubin · Asistentica za regrutaciju+385 95 362 6477
info@optiona.hr